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凤翔区

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凤翔区是中国陕西省宝鸡市下辖的一个区，位于陕西省西部，古称雍州，总面积1229平方公里，区人民政府驻城关镇东大街39号。古称雍县，民间长期流传有凤凰栖生，到唐朝时设凤翔府治雍县，名称被后代沿用称凤翔县。 2021年1月29日，经国务院同意撤销凤翔县设立宝鸡市凤翔区。行政区划. 下辖12个镇：人口. 2020年末，凤翔区第七次全国人口普查公报显示：全区常住人口为386156人，与2010年第六次全国人口普查的483471人相比，十年共减少97315人，下降率为20.13%，年均人口递减率为2.22%。交通. 国家高速：、国道： 344国道、 244国道过境。饮食文化及饮食特产. 凤翔区居民多以面食为主，有各种风味的面食，小吃也很多。面食如臊子面、干拌面、削筋面、搅团、烩麻食等。早餐中最知名的小吃是豆花泡馍，还有水煎包、苞谷粥、小米粥等。其它小吃有：面皮、蒸糕、荞面饸烙、凉粉、凉拌羊血、油糕、糖粽、醪糟等。凤翔的饮食特产主要包括：农业. 小麦和玉米为最主要的农产品。副产品有苹果、辣椒、西瓜等。

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